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今天的智商税你交了吗?补充益生菌≠喝酸奶

2019-11-26 12:03:44已围观来源:互联网编辑:安然

  作为人们心中的健康食品,酸奶有着举足轻重的地位。丰富的营养和美味的口感深受人们的喜爱,不少人认为,饭后喝杯酸奶解油腻、调节肠道菌群防止便秘,还有不少正在减肥的朋友,对酸奶很是喜爱。近年来,关于对酸奶的宣传也越来越多。那酸奶真的有这么神奇?每天喝酸奶对肠道健康到底有没有帮助?酸奶有益健康是事实,还是骗局呢?

  除了把酸奶当做零食外,大多数人最看中的就是酸奶是由发酵制成,里面含有益生菌。对于很多喜爱喝酸奶的人士来说应该经常听到一些广告语说“喝酸奶能补充肠道益生菌”“提升免疫”“含有多少,多少活的益生菌”。广告语的配音都激昂有力,仿佛喝下去益生菌就在我们的肠道中扎根了。各种广告将酸奶推到我们面前的时候,增强免疫力、美容养颜、减肥的噱头,自此酸奶就成为了健康饮品。而这全都归功于里面含有的活性益生菌,但如果你认为喝酸奶就能补充活性益生菌,那你就被广告商忽悠了。

  前一段时间,在《大众科学》上刊登了一篇标题为《喝酸奶补充益生菌?》的文章,主要讲了为什么靠喝酸奶难以补充益生菌。

  不可否认益生菌群对人体是非常有益的,益生菌的任务就是调节人体肠道菌群,从而协助免疫系统工作,预防治疗便秘等工作。但这些任务都基于一个前提,益生菌要安全的通过开始的一些消化系统来到达肠道。而益生菌到达肠胃需要经历一段“艰难险阻”的路程,在没有任何保护的情况下益生菌到达肠道的概率非常之低,几乎没有。

  传统酸奶想要保持益生菌的活性,必须经过冷冻储存但这种酸奶的保质期一般很短。而我们喝的市售酸奶大都是常温酸奶,常温酸奶的保质需要经过二次灭菌,里面的益生菌也基本被消灭干净了。

  在运输销售储存的过程中,就算是冷冻的酸奶也会因为很多外部因素,而导致的温度的变化,这会使得益生菌的存活率很低。幸存下来的一点点益生菌在进入口腔的过程中会先被口水和胃酸腐蚀,然后经过小肠内各种酶和胆汁盐的洗礼,最终能活着到达大肠的益生菌已经所剩无几。

  因此通过普通酸奶来补充益生菌,明显效果很低,显然无法达到理想的结果。家里自制的酸奶口感又不如市场上买的,并且对于懒人来说,自己做酸奶多一事不如少一事。

  如果你就是喜欢酸酸甜甜口感,那就喝大杯的酸奶。真相是糖衣炮弹它们披着健康食品的外衣,不知不觉就吃进了我们的肚子里。

  但你对酸奶里的益生菌感兴趣就可以试试由丹麦原装进口的Bifodan(毕芙丹?)浓缩版益生菌速溶粉。

  如何分清益生菌好坏,第一步:先看菌种!

  目前益生菌的分离和筛选主要来源于传统发酵食品、自然环境、动物和人体等,来自于健康人体自身的胃肠道的益生菌,被很多学者一致认为是最好的来源地。

  当菌株的来源和使用对象一致时,就会增强菌株对宿主益生功效的特异性和针对性,人源益生菌具有安全性高,不容易被人体肠道的免疫系统排斥,具有稳定性,因而更适合作为人类益生菌来使用。

  由Bifodan(毕芙丹?)独家研发并申请注册BIFOLAC?的三种优势菌株组合。动物乳双歧杆菌 BIFOLACTM12、嗜酸乳酸杆菌 BIFOLACTM5、鼠李糖乳酸杆菌 BIFOLACTMPB01皆是人源菌株。

  来自丹麦近百年历史的益生菌,毕芙丹?益生菌已经来到了中国,拥有世界最权威、生产研发能力最强的菌种工厂,最先进的工艺,匠心缔造,并且获取了GMP认证、NSF美国国家卫生基金会、FDA美国食品药品监督管理局、IPA国际益生菌协会、CRN欧测国际认证、UNPA美国天然食品联盟等6个国际认证。

  独有FastMelt速溶粉能保护益生菌活性,迅速溶解于舌头,无需喝水,简单便捷。入口后,口感酸甜清新,0.8秒融化。

  毕芙丹?(Bifodan)益生菌5个核心,呵护全家人的肠道卫士!

  ①耐胃酸、胆汁、胰液,保证活的益生菌能安全抵达并有效定植肠道中。

  ②降低因抗生素的普及和滥用给人体造成菌群紊乱、有益菌减少等副作用。

  ③提升幽门螺旋杆菌治疗的有效率。

  ④三大菌株稳定性的确保,常温贮存即可,保质期内至少存有20亿的活菌。

  ⑤口服速溶的剂型,易携带易储存,帮助差旅人士解决菌群失调。