花之林发布全新子品牌“乙真之茶” 挖掘细分市场

　　满足细分消费群体的消费需求，子品牌成为企业冲锋陷阵的利器。日前，在花之林新资源发布会上，该品牌宣布将于今年下半年开出旗下首家轻餐饮品牌“乙真の茶”(乙真之茶)。

　　“当下年轻的消费群体在追求口味之余，对消费场景有着更高的要求，所以我们开设新品牌，在花之林现有饮品、甜点的基础上，配合轻快餐点，以期能够为顾客提供商务洽谈、日常交际等消费场景需求下的新选择。”花之林相关负责人介绍，新品牌首店选址长沙河西，是一家街边门店，采取的是加盟的方式进行拓展，首店目前已经进入到最后的装修阶段。

　　与花之林不同的是，乙真之茶选择了更年轻时尚化的装修风格，设计上，以原木色作为主要的设计用色，融入青砖雕花等新中式元素，搭配绿植点缀，营造出一个洁净、自然、明亮的用餐环境，除大厅卡座外，也设有包厢等私密性更高的用餐空间，目标群体针对白领。

　　年初的一场疫情，让餐饮行业遭遇重创。经过几个月的重整振旗鼓和洗牌，餐饮行业的复苏成效渐显。这场危机就如一块试金石，作为老牌餐饮连锁企业，花之林不断开拓“破局”之路。在此次新资源发布会上，花之林邀请行业资深专家为加盟商授课，从营销、管理、服务等多个方面详细指导，同时在各门店之间开展有奖征集和抖音评比等活动，助加盟商度过疫情，盘活市场。

　　除新品牌的发布外，蓝莓果茶饮、芒果鲜椰奶等一系列花之林夏季新品也随之发布，搭配当季新鲜水果的应季冰饮、特色茗茶及茶点，新鲜出炉。据了解，该系列夏季新品将陆续在花之林旗下门店上市。此外，发布会上还透露，花之林总部大厦即将落成，将以“商业+公寓”的模式吸引投资。