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嵊泗县实现出口贻贝质量安全可追溯

2017-03-02 14:20:26已围观次来源:编辑:夏雪

  日前,由嵊泗县牵头研发的“嵊泗出口贻贝产品质量追溯系统”成功串联到嵊泗贻贝生产各环节。该系统通过二维码标识,实现对嵊泗贻贝从养殖、收购、加工、储运到销售等整个供应链所有质量信息的信息化管理,不仅满足了消费者关心的公共追溯要素,而且有效避开国外对我国贻贝产品出口贸易设置的壁垒,对嵊泗贻贝增加出口机会、提高国际竞争力起到重要作用。下一步,嵊泗县将把系统使用范围扩大至全县所有贻贝企业,争取可追溯性贻贝产品加工量达到600吨,覆盖嵊山镇和枸杞乡所有贻贝养殖区域,实现项目成果产业化。

  (来源:浙江省科技厅 作者:嵊泗县科技局)